1. ズッキーニのフェタほうれん草のパンケーキ
定番のバターミルクとメープルシロップだけでは物足りないときは、おいしいケーキを選びましょう。 (おそらく、 自然に染まった緑色のビールともよく合うでしょう)。これらのフリッターはほうれん草とズッキーニから色を取り、フェタチーズ、ヨーグルト、ディルで味付けされています。平らげる!
2.グリーンスムージー
ほうれん草とケールがこのおいしい飲み物に美しい緑色を与えます。さらに、それらは大量の抗酸化物質とビタミン(つまり、鉄、ビタミンAとC)を提供します。バナナ、マンゴー、生姜を加えると、独特で欲しくなる風味が生まれます(さらに栄養価も高まります)。
3. グリーンエッグキャセロール
この朝食料理は大勢で食べるのに最適です。卵、冷凍ほうれん草、牛乳、全粒粉パン、チーズを混ぜて、火が通るまで焼くだけです。他の緑の野菜もお好みで加えてください(コショウやハラペーニョが特においしいでしょう)。